Macadamia-Pfeffer-Pesto

Für alle, die es etwas würziger mögen. Die feine Pfeffernote wird begleitet vom Geschmack gerösteter Macadamianüsse und frischer Petersilie. Dieses Pesto ist der ideale Begleiter zu gebratenem Fleisch, Fisch oder Tofu. Auch als Dip zu Bratkartoffeln oder würzigem Bergkäse ist es ein Geschmackserlebnis.

Wir sind überzeugt, dass nur aus besten Zutaten hochwertige Produkte entstehen. Daher verwenden wir für unser Pesto ein Olivenöl aus der Region Garda Trentino (Italien) – einem der höchstgelegenen Anbaugebiete der Welt. Dieses goldgrüne Öl verleiht unserem Pesto seinen unverwechselbar fruchtigen Geschmack.

Unser Pesto wird von Hand aus rein natürlichen Zutaten hergestellt und nicht erhitzt. So bleiben die intensiven Aromen der Kräuter, Nüsse und Öle erhalten. Da wir vollständig auf chemische Konservierungsstoffe verzichten, sollte das Pesto im Kühlschrank (4° bis 7°C) aufbewahrt werden. Die Haltbarkeit unseres Macadamia-Pfeffer-Pestos beträgt ca. 2 bis 4 Wochen.

Inhalt: 100 g

Zutaten: Olivenöl, Macadamiakerne (26%), frische Petersilie, Parmesan (Hartkäse), frisch gemahlener bunter Pfeffer (2%), Salz