Als Klassiker der norditalienischen Küche wird Risotto seit Jahrhunderten als schmackhaftes Reisgericht geschätzt. Ob als "Primo Piatto" (erster Gang), als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder einfach nur pur mit einem Glas Weißwein - Risotto ist immer ein Genuss.
Für unsere Risotto-Mischungen verwenden wir ausschließlich Arborio-Reis, der nach alter italienischer Tradition auf den Feldern der Lombardei angebaut wird. So entsteht ein Risotto mit der perfekten Konsistenz: cremig und trotzdem „al dente“.
NEU - entdecken Sie jetzt auch unsere Mischungen für Polenta und Pizza! Von der italienischen Küche inspiriert - von Pestorado aus besten, ursprünglichen Zutaten kreiert.
Viel Spaß beim Kochen und Genießen wünscht
Ihr Pestorado-Team
Polenta al LimoneSommerlich-fruchtige Polenta-Mischung aus feinem gold-gelbem Maisgrieß mit Zitrone und Kräutern
1 kg = 17,50 €
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Weinböhlaer Kräuter-RisottoRisottomischung mit würzigen Gartenkräutern und bunten Blüten Der Geschmack des italienischen Sommers
1 kg = 17,50 €
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Land-PizzaKernig-rustikale Pizzateig-Mischung aus Dinkel, Emmer (Urgetreide) und Maisgrieß - OHNE WEIZEN
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Polenta MediterraneaWürzige Polenta-Mischung aus gold-gelbem Maisgrieß mit fruchtigen Tomaten und mediterranen Kräutern
1 kg = 17,50 €
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Risotto-ProbiersetFür Risotto-Liebhaber und Entdecker. Drei unserer beliebtesten Risottos in einer hochwertigen Geschenkbox (3 x 200g).
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Buchweizen-RisottoRisottomischung mit Buchweizen und mediterranen Kräutern nussig und kräftig-intensiv im Geschmack
1 kg = 17,50 €
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Steinpilz-RisottoRisottomischung mit Steinpilzen herzhaft, würzig, mit dem intensiven Aroma getrockneter Steinpilze
1 kg = 17,50 €
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Cranberry-Pfeffer-RisottoRisottomischung mit Cranberries und buntem Pfeffer fruchtig-herb, mit einer feinen Pfeffernote
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