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Holunder-Nudeln

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Holundernudeln werden nach klassischem italienischem Rezept aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Ihr fruchtiges Aroma erhalten sie durch fruchtig-herben Holundersaft (Direktsaft) aus Holunderbeeren. Mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack passen sie perfekt zu Wild und Rind. Sie eignen sich aber auch für süße Pastagerichte, z.B. mit Vanillesauce und frischen Beeren.

Unser Holunder-Nudeln sind vegan, laktosefrei und werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

Zutaten: Durum-Hartweizengrieß, 22% Holundersaft (Direktsaft)

Kochzeit: 4 bis 5 Minuten

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie

1.463 kJ /
349 kcal

Fett

2,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

73 g

davon Zucker

2 g

Eiweiß

14 g

Salz

0,2 g

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